1992年叶利钦初次访华，国宴中喝下一斤茅台，据随行人员透露：准备回国前，他在钓鱼台哭了半小时

参考来源 ： 搜狐网《92年叶利钦访华，绝境中一斤茅台两箱国礼》 、中华人民共和国外交部官网《新中国外交历史回顾》 部分章节仅代表笔者个人观点，请理性阅读 1992年12月的北京，冷得刺骨。 北风从西北方向卷过来，刮在脸上跟刀子似的。胡同里的大爷大妈们早早地裹上了棉袄，胡同口卖烤红薯的老头儿也得裹着军大衣，手里攥着个暖水袋，一边烤红薯一边呵着白气。 可就在离这儿不远的地方，一栋大楼里却暖意融融。 水晶吊灯下，一瓶瓶53度的国宾茅台正被侍者一一斟满。琥珀色的液体在玻璃杯里晃荡，那股子酱香味儿，隔着老远都能闻见。 俄罗斯来的那位客人端起酒杯，凑到鼻尖深深一闻，连日紧锁的眉头肉眼可见地舒展开来。 那一晚，他一个人干掉了一斤多茅台。 可谁能想到，这位白天还在宴会上谈笑风生的客人，当晚回到钓鱼台国宾馆后，却把自己关在房间里，捂着脸浑身发抖，哽咽声在安静的走廊里清晰可闻。 他到底在哭什么？ 一杯茅台，装着一个刚解体大国的体面，也装着一个正在爬坡国家的清醒。三十年过去了，这段历史依然让人唏嘘不已。 一、一个破例的国宴菜单 把时间往前拨几个月。 1992年年初，中国的外交礼宾系统正在经历一场不大声张但影响深远的变革。 道理很简单——跟国际接轨嘛。那时候国际上流行什么？国宴上喝葡萄酒，显得优雅、得体、有格调。高度白酒？太土了，不符合新时代外交官的形象。于是上面下了文件：国宴酒水统一换成了低度葡萄酒，高度白酒一律撤下酒桌。 文件传达到礼宾部门的时候，大家都觉得这事儿挺合理。毕竟外交嘛，讲究的是一个调子。 可当接待叶利钦的清单报到上面的时候，事情出现了转机。 负责接待的工作人员把菜单和酒水方案一层层往上递，最后摆到了一位了解俄罗斯情况的领导面前。这位领导翻看了一下，又在俄罗斯人的饮酒习惯那一栏多停留了几秒，然后拿起笔，在文件上批了一句话： 把茅台给他恢复上。 就这么一句话，一道特批，国宴上那瓶被撤下去的茅台，又重新回到了主桌上。 这个破例绝非随意为之。 在文件报上去之前，情报和礼宾部门已经做了不少功课。他们把叶利钦的脾气摸得透透的——俄罗斯人本就嗜好烈酒，这是刻在民族基因里的东西。而叶利钦本人，更是出了名的海量。不是那种喝两口就脸红道歉的类型，而是能跟客人拼到底、喝到桌子底下去的主儿。 更关键的是时间点。叶利钦那时候刚在西方转了一圈，跑了好几趟华盛顿和布鲁塞尔，指望能换来大笔经济援助。结果呢？人家笑脸相迎，酒杯碰得叮当响，一到掏钱的时候就开始装糊涂。一通操作下来，肚子里全是不满和委屈。 这种时候给他上文绉绉的红酒？那等于是在人家伤口上撒盐。人家正烦着呢，你让他喝甜的？那不是添乱吗。 所以茅台必须上。而且不仅要上，还得是53度的国宾茅台，少一度都不行。 不仅酒水破例，连菜单也做了大手术。 原本国宴上那道经典的葱烧海参被整个拿掉了。不是这道菜不好，而是俄罗斯人极少碰这种软乎乎的海味。你让一个常年吃黑面包、土豆和肉的北方汉子去嚼海参，他估计心里在想：这啥玩意儿？ 取而代之的，是大幅度增加了各种肉类菜肴的份量。红烧肉、烤羊肉、牛排，能上的全上了。每道菜的量都比平时多加了一成，生怕客人吃不饱。 接待细节抠到了骨子里。 礼宾部门甚至提前搞来了俄罗斯方面的饮食偏好清单，连叶利钦喜欢吃咸一点还是淡一点都打听清楚了。据说后来叶利钦在宴会上觉得菜有点淡，随口说了句”加点盐”，旁边的人赶紧递上盐瓶。这个细节后来被写进了接待总结里，作为”注重细节、以人为本”的典型案例。 你看，一瓶酒背后能有多少文章？表面上看是喝什么酒、吃什么菜的问题，实际上是一整套外交逻辑在运转——你要让对方感到被尊重、被理解，首先得了解他喜欢什么、需要什么，然后不动声色地满足他。 这比直接说”我们是很好的朋友”要高明得多。 二、专机上的一个拥抱 1992年12月17日上午10时整，北京首都机场上空飘着几朵白云。 按照俄罗斯驻华大使罗高寿后来的回忆，那天天气特别好，他特意跟中方接待人员说了一句：“感谢中国朋友为叶利钦总统抵京安排了这样的好天气。” 这话听着像是客套，其实里面藏着不少心思。 叶利钦这趟来之前，经历了一系列不太愉快的行程。他先去了纽约参加联合国安理会首脑会议，在会上跟各方人士打了招呼，试图传递一个信号：俄罗斯虽然苏联解体了，但仍然是一个不可忽视的大国。 可回应他的，大多是礼貌性的微笑和程式化的握手。 接着他又跑了一趟华盛顿，想跟美国人谈谈援助的事儿。结果对方嘴上说得挺好，什么”战略合作伙伴”、“共同面对新时代”，一到实质性问题就开始打太极。国际货币基金组织倒是见了面，但条件开得那叫一个苛刻——你得先实施休克疗法，先私有化，先开放市场，然后咱们再谈钱的事儿。 叶利钦回去就照做了。1992年1月2日，盖达尔团队推行了价格全面放开，90%的消费品价格和80%的生产资料价格一次性放开。 然后事情就开